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novum
Speisenbuffets
Speiseraum
Vor Sanierung
 
 

Umbau der Betriebs-
kantine einer Brauerei

Pará - Brasilien

Für eine Brauerei im Nordosten Bra-
siliens wurde von uns die vollständige
Um- und Neugestaltung der dortigen
Betriebskantine geplant und realisiert.
Dabei wurde der Baukörper vollständig
entkernt, ein geändertes Grundriss-
konzept umgesetzt, alle technischen
Einrichtungen neu installiert und die
gesamte Inneneinrichtung vollständig
neu gestaltet.

Dabei entstand zusammen mit un-
serem Partner, dem Architekturbüro
Beisel
, aus der alten Kantine der 60er
Jahre eine hochmoderne Betriebsein-
richtung, in der 400 Arbeiter und An-
gestellte in einem ansprechenden
Ambiente mit Essen versorgt werden.

Neben der gesamten Planung der Ein-
richtung und der dazugehörenden
technischen Ausrüstung wurde auch
hier die komplette Logistik und Mon-
tage vor Ort von uns geplant und koor-
diniert.

Speisenausgabe
Speisenausgabe

Grundriss Speisenausgabe
Grundriss Speisenausgabe